辣椒成功移栽定植，僅僅是冬季大棚生產(chǎn)的第一步。移栽后的管理，尤其是在低溫、弱光、高濕的冬季，直接決定了辣椒的成活率、早期產(chǎn)量和收益。

此階段的管理核心在于圍繞“溫、光、水、肥、氣、病”六大要素，為辣椒營(yíng)造一個(gè)“雖處寒冬，如沐暖春”的生長(zhǎng)環(huán)境。

辣椒種植—山西辣椒

一、促根成活是關(guān)鍵（移栽后約7-10天）

（一）、溫度管理

1、辣椒幼苗正常生長(zhǎng)時(shí)，白天棚內(nèi)的溫度建議控制在28-30℃，夜間的溫度最好保持在15℃以上，這時(shí)期的主要以保溫保濕為主，盡量不要通風(fēng)。

 2、若遇強(qiáng)寒潮天氣，應(yīng)及時(shí)啟用二層膜、小拱棚、熱風(fēng)爐等加溫保溫設(shè)施，嚴(yán)防凍害，可以葉面及時(shí)噴施氨基酸+磷酸二氫鉀+鈣肥，用量要謹(jǐn)慎。

（二）、濕度管理注意事項(xiàng)

1、移栽時(shí)，務(wù)必澆透定根水，促使根系與土壤緊密接觸，有利于根系快速萌發(fā)。

2、緩苗期間，棚內(nèi)濕度保持在80%-90%為宜，如果覆蓋地膜會(huì)影響棚里面的濕度，建議用噴霧器加大棚里的濕度，根據(jù)情況合理用一些葉面肥。

3、在保證溫度的前提下，可在中午短暫通風(fēng)，排出過多濕氣，切記不要閃苗。

辣椒種植—內(nèi)蒙辣椒

（三）、光照管理注意事項(xiàng)

1、為促進(jìn)地溫回升，緩苗期根據(jù)情況覆蓋地膜或者可適當(dāng)遮陰，一是提升地溫，促使根系快速萌發(fā)；二是防止棚里溫度過高或光照太強(qiáng)（尤其新?lián)Q的棚膜）導(dǎo)致辣椒幼苗過度蒸騰失水。

2、辣椒幼苗恢復(fù)挺立，新葉開始生長(zhǎng)，說明已經(jīng)緩苗，應(yīng)及時(shí)撤去遮陽(yáng)物，讓其接受充足光照。這時(shí)期的管理要點(diǎn)以“促進(jìn)新根生長(zhǎng)，加速緩苗，提高成活率”為主。

二、 壯棵養(yǎng)根是基礎(chǔ)（緩苗后至開花前）

幼苗成活后，管理的重點(diǎn)從“促活”轉(zhuǎn)向“促壯”，培育發(fā)達(dá)根系和健壯植株，為后續(xù)開花坐果打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

（一）、溫度調(diào)控

進(jìn)入正常生長(zhǎng)期，白天溫度控制在25-28℃，夜間溫度不低于15℃。要特別注意晝夜溫差，白天通過通風(fēng)降溫，夜間加強(qiáng)保溫，溫差保持在10℃左右，最利于辣椒植株健壯生長(zhǎng)，避免徒長(zhǎng)。

（二）、注意事項(xiàng)

1、辣椒幼苗徒長(zhǎng)：白天中午根據(jù)光照和溫度，提前合理的調(diào)控風(fēng)口，杜絕由于風(fēng)口過大等因素閃到幼苗。

2、出現(xiàn)辣椒幼苗徒長(zhǎng)，注意夜溫是否偏高，并且控制水肥的攝入量，葉面噴施高品質(zhì)磷酸二氫鉀進(jìn)行控旺。

3、辣椒幼苗瘦弱、僵苗等，首先觀察是否因“土壤鹽漬化問題”引起，及時(shí)關(guān)注夜溫不要過低，同時(shí)在條件允許的情況下淺中耕，以不傷害幼苗根系為標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)土壤水分和幼苗長(zhǎng)勢(shì)，追肥時(shí)建議使用“土大廚微生物菌劑”進(jìn)行改良。

辣椒種植—內(nèi)蒙辣椒

（三）、水分管理

1、遵循“不干不澆”的原則，最好的方法，手抓5公分以下的土層，松開后容易散落說明可以適當(dāng)?shù)臐菜珴菜坎灰诉^多。

2、澆水應(yīng)選擇在晴天的上午進(jìn)行，以便通過中午的通風(fēng)降低棚內(nèi)濕度，避免夜間濕度過大引發(fā)病害，嚴(yán)禁在陰天或傍晚澆水。

（四）、肥料管理

主要以“養(yǎng)根壯棵”為主，在辣椒健壯的情況下，建議以“微生物菌劑和高磷大量元素水溶肥”搭配使用，促進(jìn)根系發(fā)育，培育壯棵，改善土壤、預(yù)防土傳病害。

總結(jié)而言，冬季大棚辣椒的管理是一項(xiàng)精細(xì)的系統(tǒng)工程，要求種植者像呵護(hù)嬰兒一樣，每日觀察植株?duì)顟B(tài)，敏銳感知棚內(nèi)環(huán)境變化，并及時(shí)、精準(zhǔn)地進(jìn)行調(diào)整。通過科學(xué)的溫光調(diào)控、合理的水肥管理、精細(xì)的植株調(diào)整和病蟲害防治，確保辣椒在寒冷的冬季依然茁壯成長(zhǎng)，最終獲得豐產(chǎn)、豐收。